tartar

Ingredientes: – 400 g de atún rojo. – 1/8 cebolla morada. – 6 alcaparras. – 1 pepinillo (tamaño medio). – 2 piparras. – 1/2 o 1 cucharilla de Mostaza Dijon «A la Antigua»(poco, es potente). – 1/2 cucharita de salsa Worcestershire. – 1/2 cucharita de salsa de soja. – 1 pizca de wasabi […]