Ingredientes: – 500 gms de berberechos. – 1 hoja de laurel. – 1/2 limón. Preparación: Antes de nada limpiar los berberechos. Ponemos en agua con sal los berberechos para que echen la arenilla que tengan dentro. Cambiamos el agua unas dos o tres veces. Para que los berberechos se hagan […]
MARISCOS / SHELLFISH
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