crema

Ingredientes: – 1/2 Kg de gambas rojas pequeñas. – 4 gambones. – 1/2 vasito de brandy. – 1 cucharada sopera de harina. – 2 cucharadas soperas de tomate frito. – 1/2 l. de agua. – Nata fresca para cocinar. – Pan chapata. – Aceite de oliva virgen extra. – Sal […]