Ingredientes (cuatro personas): – ½ lombarda. – ½ cebolla morada. – 4 huevos. – Aceite de oliva virgen extra. – Canela en polvo. – 1 cucharada y ½ de azúcar moreno. – Sal Maldon. Preparación: Lo primero que haremos será partir la lombarda en trozos (tampoco muy pequeños porque se […]
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